Sejam bem-vidos ao blog de Bioquímica da Nutrição, ministrado pelos alunos do segundo semestre de 2010 da Universidade de Brasília. Através deste blog iremos informa-los o que a biquímica da nutrição trata, as mais novas descobertas sobre nutrição e as grandes curiosidades sobre alimentação, tudo relacionado com a bioquímica e a biofísica. Tentaremos postar de forma clara e objetiva para o maior aproveitamento e entedimento de todos.
Alline Monteiro, Luana Barros, Luis Eduardo de Oliveira, Rayssa Fachette, Victor Hugo de Sousa.
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